E o vinagrete, quem diria, ficou mais caro que o churrasco: tomate R$ 9

Por Luan Santos

Atualizado 06/04/13 às 10:18

Um bom churrasco é aquele que vem acompanhado de um vinagrete. Em geral, a carne é o produto que custa mais nessa conta. Mas nos últimos meses, o item mais caro dessa tradição passou a ser o tomate e não a carne.

O preço do tomate disparou por conta das últimas chuvas e o consumidor já sente os reflexos. A situação é confirmada após uma analise de preços feita pelo Portal Jornada.

Em Conceição de Macabu a nossa equipe encontrou tomate por R$ 6,60, mas em alguns estabelecimentos do interior do estado, o produto pode ser encontrado por R$ 8 ou até mesmo R$ 9 reais o KG. As últimas chuvas, pouca produção e aumento do consumo elevaram os preços.

Como para o tomate não há substituto, o economista Hipólito Martins Filho, diz que a única alternativa para o consumidor é comprar menos e assim tentar não encarecer as compras.

Nas redes sociais  
Através das redes sociais os consumidores se protestam pelo preço em formas de charge. Em uma delas, o tomate já pode ser comprado em quatro vezes no cartão. O que pode ser visto como exagero está circulando na internet. A brincadeira tem um fundo de verdade: fazer feira em 2013 está mais caro que no ano passado. Para André Braz, economista do IBRE/FGV, responsável por um levantamento de preços do fruto, esse comportamento no preço, principalmente, do tomate – especialmente no primeiro trimestre –, é considerado normal dado o rigor do clima (sol e chuvas fortes). Mas ele acredita que os preços irão diminuir. “No outono, o clima é mais ameno e a oferta do fruto cresce contribuindo para preços mais baixos”, diz Braz.

Enquanto isso, Braz dá a dica: “o consumidor pode substituir os produtos, comprar menos e pesquisar bem os preços. Com essa postura ele contribuirá para limitar os aumentos de preço”.